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春の気配が・・・ 2016年03月19日 [Flower]

三連休・・・いかがお過ごしでしょうか
連休初日の今日はお昼過ぎまで雨でした
でも、厚いセーターは着ず、午後からはベランダに出てお花の撮影を♪
お庭の花も日、一日と芽吹き・・・・いよいよ春本番♡

FacebookやInstagramをご覧になっていらっしゃる方には重複してしまいますが・・・
お気に入りのクリスマスローズを少しづつ。。



001helle301.jpg




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7寸鹿紋 萌窯 2016年03月09日 [Life]




ご縁があってわが家にきた7寸皿・鹿紋(萌窯)
JAで買った湘南ゴールドとミモザの黄色・・・相乗効果バツグン♪


DSC_0443moegama.jpg




ベランダでは今が盛りのクリスマスローズ 
傍らではバラの芽吹きが始まってワクワク気分
でも・・・明日はまた寒くなるそうで・・・寒の戻り

体調を崩さないようにしませんとね!

137flannel.jpg

金柑の甘煮 2016年03月05日 [Food's]




今年もキンカンが色濃く実りました
結構な大木を剪定して剪定して、ひとつの実を大きくしています

季節の仕事・・・金柑の甘煮

茶筅のように切れ込みを入れた甘煮は大粒で
木の上のほうに実っている小粒のものは輪切りにしてピールにします

DSC_0560きんかん

弥生 3月 2016年03月04日 [Flower]




日々・・・ばたばたのしっぱなしでこちらもまたまた更新遅れm(_ _)m
ベランダのクリスマスローズが華やかなうちに今月はがんばってアップしましょう~~

クリスマスローズはうつむいて咲くので写真を撮るにも時間かかるのですが・・・・
その点、ヴィオラは撮りやすいので結構撮っていますがこちらもアップにまでは至らなく
遊び心でお部屋撮りしたヴィオラから取敢えず一枚を~~♪



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自家製トマトケチャップは最強! 2016年02月08日 [Food's]




久しくブログの更新が出来ず・・・メールでのお問い合わせをたくさんいただいてしまいましたm(_ _)m
元気にしておりますのでどうぞご心配なきようお願いいたします。。



さて、相も変わらず季節の台所仕事は水を得た魚のように楽しんでおります
実家の温室ではミニトマトの収穫が最盛期を迎え
完熟を過ぎて少しヒビの入った出荷のできないものをもらってきてはトマトケチャップを作っています
昨年・・・ミセス・ベリー先生のコンフィチュールレッスンで習って以来
もう市販のトマトケチャップは食べれなくなりました。。
岐阜からお見えになる方も、このトマトケチャップを知ってからは市販品には手がでないそうで・・・
ふふふ・・・そうなんですよね~~ ほんとに美味しくて今日もお友達に自慢してしまいました・・(笑)


DSC_0023ketchup.jpg


ベリー先生・・・見てくださっているかしら・・・?
レッスンのない日、ぜひ収穫にいらしてくださいね!




それと・・・今日はレモンカードも作りました
富津の花友さんがたくさんのレモンを送ってくださったのでケチャップと一緒に富津にクロネコさんしました
こちらもベリー先生のレシピで♡♡♡

DSC_0031Lemon Curd

台所仕事・・・大好きです♪





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